Шеф-повар

Мастер итальянской кухни Франческо Воче в ресторане LureMe.

Шеф-повар Франческо Воче в итальянском рыбном ресторане LureMe в Москве

Франческо Воче

Как истинный итальянец, Франческо Воче тонко чувствует баланс и сочетания вкусов, тщательно следит за качеством продуктов, поступающих на кухню LureMe, и строго контролирует технологии приготовления.

Основа меню Франческо — итальянская классика: сочетания простых ингредиентов, знакомые нотки средиземноморской кухни, эстетика простоты подач и деликатные акценты ароматных трав и специй.

Эталонную пасту Франческо успели оценить многие мировые звезды и знаменитости: футболисты Паоло Росси, Дидье Дрогба, Каспер Шмайхель, Боба, Станислав Черчесов, баскетболист Кармело Энтони, Ламберт Фрэнк, Марио Фернандес, музыканты БИ2, Александр Маршал, Сергей Пенкин, основателей бренда Liu Jo Марко и Ванниса Марки и многие другие.

Конечно же, все блюда, выбранные звездами, Франческо добавил в меню, чтобы каждый гость ресторана LureMe мог попробовать любимые вкусы знаменитостей. Возможно, среди них есть и ваш кумир?

Франческо Воче шеф-повар в ресторане LureMe в Москве
Теплый салат Маре от шеф-повара Франческо Воче
Суп с морепродуктами по-Калабрийски от шеф-повара Франческо Воче
Ризотто Маре с морепродуктами от шеф-повара Франческо Воче

Забронировать

+7 (495) 098-02-98

Мы используем файлы cookie. Они помогают улучшить ваше взаимодействие с сайтом.

Спасибо!

Наш менеджер скоро свяжется с Вами, чтобы подтвердить бронь.